В Эстонии сельское хозяйство в 2016 году стало причиной 6,6% всего объёма парниковых газов. Однако в последнее время объёмы выбросов сельского хозяйства растут всё больше и больше.

Главным образом отходы производят перечисленные ниже сектора.

Вспашка почвы и оставление её без растительного покрова

Если поездить по Эстонии осенью, то можно увидеть большие чёрные территории – поля распаханы и многие из них получат новый растительный покров только следующей весной. В ходе вспашки уничтожается почвенная биота и её структура, и тогда углероду легче выделиться из почвы. Оставление поля без растительного покрова только усугубляет потерю почвенного углерода, поскольку ветры и бури могут хорошо переносить почву с земли. К счастью, всё больше внимания уделяется сохранению полей под постоянным растительным покровом, например для посева промежуточных или озимых культур.

Возделывание торфяных почв

В Эстонии почти 8% сельскохозяйственных земель расположены в осушенных районах, что означает, что эти районы ранее были чрезмерно влажными заболоченными территориями. Торфяные почвы содержат 95% органических веществ, т. е. углерода, и он быстро переносится в воздух при возделывании земли.

Животноводство и корма

Одним из существенных факторов, ускоряющих изменения климата, является интенсивное животноводство. В 2017 году к нам было импортировано целых 44,7% от всех используемых кормов для животных и это из 36 стран. Происхождение этих кормов сложно выяснить, они могут быть произведены с нанесением большого ущерба окружающей среде и климату, например путём уничтожения дождевых лесов.